Rượu chuối hột rừng là loại rượu đặc sản Tây Bắc được ngâm ủ từ rượu nếp với quả chuối hột rừng, một bài thuốc quý có tác dụng điều trị nhiều chứng bệnh. Rượu chuối hột rừng có màu nâu, sóng sánh, thơm mùi chuối hột, vị êm dịu, dễ uống. Hãy tìm hiểu sản phẩm này qua bài viết.
Cây chuối hột rừng là gì?
Chuối hột rừng (usa balbisiana) loài cây thuộc chi chuối, phân bố các nước khu vực Đông Nam Á và là họ hàng gần gũi của các loại chuối ăn quả phổ biến hiện nay.
Chuối hột rừng thuộc loài cây thân giả với phần thân chính nằm dưới mặt đất, cây mọc thẳng, cao từ 1,5 – 2m. Chuối hột rừng trưởng thành ra một hoa duy nhất với nhiều quả phân bố thành các bẹ khác nhau, sắp xếp đan xen thành buồng lên đến trăm quả.
Quả chuối hột rừng tròn, dài, phần bên trong có nhiều hạt to cứng, vị chát, hơi khó ăn nhưng có nhiều đưỡng chất có dược tính cao nên thường dùng như một bài thuốc hoặc phổ biến ngâm rượu.
Rượu ngâm chuối hột rừng và một số công dụng tích cực với cơ thể
– Rượu chuối hột rừng là gì?
Rượu chuối hột rừng có nguồn gốc Tây Bắc, là loại rượu được nhiều người trung niên yêu thích, rượu chuối hột rừng có màu nâu, sóng sánh, mùi thơm chuối rừng, vị êm dịu, dễ uống.
Rượu ngâm chuối hột rừng được làm theo phương pháp truyến thống bằng cách ngâm ủ quả chuối hột rừng sau khi đã sấy hoặc phơi khô với rượu gạo nếp trong thời gian 6 tháng.
– Rượu chuối hột rừng và một số tác dụng tích cực với cơ thể
Chuối hột rừng là bài thuốc quý được dùng nhiều trong Đông Y có tác dụng nâng cao sức khỏe, bổ thận, tráng dương và hỗ trợ nhiều bệnh lý khác nhau.
Tốt cho hệ tiêu hóa: Rượu chuối hột rừng sử dụng một vài ly nhỏ trong bữa ăn giúp tăng khả năng tiết các dịch vụ dạ dày, hỗ trợ điều trị chứng chướng hơi, đầy bụng, đào thải các chất tồn đọng trong hệ tiêu hóa.
Tác dụng giảm đau, kháng viêm: Thành phần hợp chất polyphenol, tanin, cyanidin được tìm thấy trong chuối hột rừng là chất kháng viêm, giảm đau hiệu quả được ứng dụng nhiều trong y học.
Chuối hột rừng thành phần còn có tác dụng làm giảm hàm lượng axit uric hiệu quả trong máu, nên thường được sử dụng điều trị bệnh gout.
Tóm tắt quá trình ngâm rượu chuối hột rừng
Ngâm rượu chuối hột rừng tại nhà là điều dễ dàng với người chưa có nhiều kinh nghiệm. Hãy tham khảo tóm tắt các bước ngâm rượu chuối hột nếu bạn đọc muốn tự ngâm cho mình 1 bình rượu chuối hột sử dụng.
– Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Chuối hột rừng là thành phần quan trọng nhất, bạn đọc có thể đặt hàng qua các đơn vị trung gian. Mua rượu chuối hột rừng mọc tự nhiên đảm bảo nhất nhưng hiện nay không còn nhiều do tình trạng khai thác quá mức.
Rượu nếp sử dụng ngâm chuối hột nên lựa chọn loại rượu lên men bằng men ta thay vì nhiều loại men tầu. Nồng độ rượu nếp ngâm giao động từ 38 – 41 độ phù hợp.
– Các bước ngâm rượu chuối hột rừng
Chuối hột rừng tác riêng, loại bỏ phần vỏ cứng, ngâm nước muối, rửa sạch rồi mang phơi khô hoặc sấy khô khoảng 3 – 5 ngày trước khi ngâm.
Chuẩn bị các bình hoặc chum sành không tráng men, đem phần nguyên liệu chuối hột rừng sau khi đã sấy xếp khoảng 2/3 miệng bình.
Sử dụng phần rượu nếp đã chuẩn bị đổ gần đầy chum, để lại một chút không khí. Sau đó đậy nắp kín và mang bình rượu bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trong khoảng 6 tháng.
Mua rượu chuối hột rừng ở đâu uy tín, chất lượng hàng đầu hiện nay?
Băn khoăn không biết nên đặt niềm tin giữa hàng chục đơn vị bán rượu chuối hột rừng hiện nay là vấn đề nhiều người quan tâm. Thucphambaoviet.com.vn là địa chỉ phân phối rượu chuối hột với sản phẩm có nhiều ưu điểm nổi bật sau:
- Rượu chuối hột thương hiệu Đào Công Thành sử dụng nguồn rượu gạo Tiền Giang và nguyên liệu chuối hột rừng Tây Bắc với bí quyết ngâm rượu riêng giúp cho rượu thơm, êm, chất lượng hàng đầu thị trường,
- Nhằm đảm bảo an toàn rượu nếp sử dụng ngâm rượu chuối hột rừng được trải qua các bước chưng cất, tách bỏ hoàn toàn các tạp chất có hại cho sức khỏe như andehyt, methanol, ester, axit acetic.
- Mặc dù có nhiều ưu điểm về hương vị và chất lượng nhưng mức giá rượu chuối hột Đào Công Thành được tối ưu vô cùng hợp lý, không quá cao, phù hợp với kinh tế người Việt.
- Hơn nữa khách hàng khi đặt hàng rượu chuối hột Đào Công Thành có thể dùng thử sản phẩm trước khi đưa ra quyết định và có cơ hội nhận được ưu đãi giảm giá dành cho đơn hàng lớn và hỗ trợ vận chuyển miễn phí sản phẩm.
Tin rằng những thông tin chia sẻ về rượu chuối hột rừng đã giúp khách hàng hiểu hơn về sản phẩm. Nếu có nhu cầu đặt hàng hay muốn trải nghiệm rượu chuối hột rừng hảo hạng hãy liên hệ đến chi nhánh gần nhất của thucphambaoviet.com.vn chi nhánh gần nơi bạn nhất để được hỗ trợ.