Chả cốm làng vòng mua ở đâu? Uy Tín – Giá Rẻ

Mua chả cốm làng vòng ở đâu uy tín, chất lượng và giá thành chả cốm làng vòng luôn là mong muốn của nhiều khách hàng có nhu cầu. Trong hàng trăm đơn vị phân phối chả cốm như hiện nay, thì việc lựa chọn địa chỉ uy tín không dễ dàng. Hãy cùng giải đáp vấn đề đó qua bài viết dưới đây.

Chả cốm làng vòng là gì?

Chả cốm làng vòng là một món ăn đặc sản dân dã được làm từ cốm non Làng Vòng của Hà Nội. Chả cốm làng vòng, thơm nhẹ nhàng, vỏ ngoài giòn tan, bên trong mềm dẻo, nóng hổi đem lại cho bạn một hương vị đặc trưng, khó quên.

Làng vòng – nơi sản xuất cốm non nức tiếng Hà Nội

Làng Vòng, làng nghề sản xuất cốm nổi tiếng có địa chỉ tại phường Dịch Vọng hậu, quận Cầu Giấy, Hà Nội.  Ngày xưa người làng Vòng thiếu thốn lương thực nên thường mò cắt những bông lúa còn non sau mùa gặt một thời gian đem về rang khô, đó là nguồn gốc của món cốm nức tiếng.

Chả cốm làg vòng, những giá trị dinh dưỡng

Chả cốm thơm, ngon, ăn nhiều không chán và có giá trị dinh dưỡng cao. Chả cốm là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng, bổ sung vitamin B6 và protein dồi dào. Trong 100g chả cốm chứa 300 Kalo năng lượng và các thành phần sau:

– Glucid: 60 g
– Nước 25g
– Protein 8g
– Lipit: 0,6g
– Tinh bột: 0,5g
– Tro:1,2g- Sắt : 1mg
– Calcium: 24mg
– Photpho : 143mg

Chả cốm làng vòng giá bao nhiêu?

Hiện nay, nhiều đơn vị phân phối chả cốm làng vòng đa dạng về giá và chất lượng, khách hàng sẽ được tư vấn và lựa chọn sản phẩm sao cho phù hợp với nhu cầu cũng như khả năng chi trả của mỗi người. Dưới đây là mức giá chả cốm làng vòng mới nhất mà bạn có thể tham khảo.

Một số điều cần lưu ý khi lựa chọn chả cốm:

1. Chả cốm giá rẻ: Ưu điểm có giá bán thấp nhất thị trường hiện nay mà khách hàng lựa chọn. Chả cốm giá rẻ, chả cốm không rõ nguồn gốc tiềm ẩn nhiều rủi do nên khách hàng cần cân nhắc khi lựa chọn sản phẩm này.

2. Chả cốm phổ thông: Dòng chả cốm có giá thành rẻ, giao động trong khoảng 80 – 90 nghìn/ kg, phù hợp với hầu hết nhu cầu về giá thành của khách hàng. Đây là dòng chả cốm được nhiều người lựa chọn nhất hiện nay.

3. Chả cốm cao cấp: Đây là dòng chả cốm được biết đến với chất lượng hàng đầu. Chả cốm cao cấp trên thị trường là dòng chả cốm làng nghề Ước Lễ, có giá bán giao động 120 – 160 nghìn đồng/kg.

Bí mật về cách làm chả cốm ngon, ít người biết đến

Chả cốm ngon là thế nhưng không phải ai cũng tự tin làm được mẻ chả cốm thơm đúng chuẩn đất Hà Thành. Ngoài nguyên liệu lựa chọn tươi ngon bạn có thể tham khảo thêm bí quyết làm chả cốm dưới đây để có thể tự làm được chả cốm chất lượng tốt nhất.

Nguyên liệu

• Thịt nạc xay ( kèm chút mỡ): 100g
• Cốm non: 50g
• Giò sống: 150g
• Lá sen 3 chiếc
• Gia vị như nước mắm, tiêu, ớt, tỏi…

Các bước làm chả cốm làng vòng

Bước 1: Trộn giò sống và thịt heo say, nên nếm thêm 2 thìa nước mắm, 1/2 thìa hạt nêm và một chút hạt tiêu. Trộn giò sống và thịt heo xay bạn trộn khoẻ, đều tay để nguyện liệu hoà quyện đều nhau.

Bước 2: Cốm non chuẩn bị bạn đổ vào hỗn hợp giò – thịt xay trộn đều đảm bảo cốm non phân bổ đều trong hỗn hợp. Thêm 1 thìa dầu ăn dồi trộn đều một lần nữa. Mang hỗn hợp bỏ vào ngăn mát tủ lạnh trong 30 phút.

Bước 3: Sau 30 phút bạn lấy phần hỗn hợp vừa trộn tiến hành tạo hình chả cốm. Chả cốm thường được tạo hình tròn đường kính 5cm, dày 1 – 2 cm bằng cách cho nên bàn tay nặn hình ( bạn chú ý đeo gang tay nilong trong bước này nhé)

Bước 4: Đặt miếng chả cốm trên lá sen đã chuẩn bị, cho vào nồi hấp cách thuỷ trong 15 phút để cả cốm đông đặc và giữ được hình dạng như ý muốn.

Bảo quản chả cốm làng vòng như thế nào?

Chả cốm sau khi hấp chín bảo quản trong ngăn mát tủ lành giữ được 3- 4 ngày. Nếu muốn bảo quản sau 3 tháng bạn nên bảo quả, chả cốm bằng ngăn đông lạnh.

Lưu ý trong quá trình làm chả cốm bạn nên sử dụng nguyên liệu tươi ngon, tốt nhất là thịt heo mới giết mổ còn nóng hổi sẽ giúp chả cốm ngọt và có độ đàn hồi riêng.

Giải đáp thắc mắc chả cốm hay gặp dành cho người chưa có kinh nghiệm

1. Bảo quản chả cốm như thế nào?

Bảo quản chả cốm làng vòng đã được làm chín khoảng 6 tháng. Bảo quản chế độ mát có hạn dùng 7 ngày bạn nên cân nhắc phương pháo bảo quản cho phù hợp

2. Chả cốm làng vòng ăn kèm món gì ngon?

Chả cốm – bún đậu

Chả cốm chiên là thành phần không thể thiếu trong món bún đậu mắm tôm ở miền Bắc và nay được nhiều người trên toàn quốc yêu thích. Chả cốm chiên thơm, ngoài giòn, trong mềm ăn kèm với đậu chiên nóng giòn, bún lá, thịt giò luộc, dồi, dồi sụn chấm cùng mắm tôm làm nao nức bao người.

Chả cốm – xôi xéo

Chả cốm chiên, kho tàu được nhiều quán xôi xéo, xôi lạc, xôi đỗ được nhiều chủ quán lựa chọn. Hương thơm chả cốm cùng vị ngọt, gia vị đậm đà, ăn một lần khó quên được.

Chả cốm – bánh giò

Bánh giò có thể ăn kèm chả cốm, chả quế hoặc giò lụa. Vỏ bánh mềm, dẻo nhân mộc nhĩ, thịt beo béo, ngầy ngậy kèm một vài lát dưa leo không thể cưỡng nổi.

3. Tại sao giá cao nhưng nhiều người vẫn lựa chọn chả cốm làng vòng?

Chả cốm làng vòng được sản xuất từ những nguyên liệu có giá thành cao như cốm non làng vòng, thịt heo tươi nên đó cũng là nguyên nhân khiến mức giá niêm yết chả cốm làng vòng luôn cao.

Làng vòng sản xuất chả cốm theo bí quyết riêng, thủ công, bí quyết nêm nếm gia vị chuẩn giúp chả cốm ở đây thơm, ngon, đậm đà, khó cưỡng.

Tiêu chí lựa chọn nhà phân phối chả cốm làng vòng tại Hà Nội

Hiện nay, lựa chọn nhà phân phối cả cốm uy tín tại Hà Nội đem đến sự khác biệt rõ rệt nhất trong chất lượng cũng như giá thành chả cốm. Các nhà phân phối chả cốm bạn lựa chọn cần đảm bảo một số tiêu chí như sau:

– Cơ sở vật chất đảm bảo: Điều quan trọng nhất của nhà phân phối chả cốm là hệ thống kho lạnh, tủ đông đảm bảo điều kiện bảo quản. Chất lượng chả cốm luôn được đảm bảo, với hạn sử dụng sản phẩm còn nhiều là tiêu chi lựa chọn đúng đắn nhất cho khách hàng.

– Hệ thống vận chuyển chuyên nghiệp: Nhiều đơn vị áp dụng chính sách miễn phí vận chuyển trong nội thành Hà Nội. Thời gian vận chuyển hàng hoá đến khách hàng nhanh chóng cho 1 đơn hàng trong khoảng 24 tiếng. Giúp khách hàng chủ động hơn trong việc nhận hàng gấp.

– Chính sách, hỗ trợ tốt: Điều quan trọng nhất của các nhà phân phối đó là chính sách ưu đãi dành cho khách hàng. Một số chính sách có thể kể đến như chiết khấu thêm cho các đơn đặt hàng số lượng hơn, khách hàng hoàn toàn có thể làm lại giá với đơn vị bán hàng.

Mua chả cốm làng vòng mua ở đâu uy tín hiện nay

Băn khoăn không biết nên mua chả cốm ở đâu đảm bảo ở những người chưa có kinh nghiệm. Khách hàng chưa có kinh nghiệm nên lựa chon các dòng chả cốm Làng Vòng hoặc Ước Lễ nổi tiếng và nói không với sản phẩm giá rẻ không rõ nguồn gốc.

Thực Phẩm Bảo Việt là đơn vị phân phối chả cốm làng vòng số 1 Việt Nam, với tiêu chí luôn đặt chất lượng sản phẩm và khách hàng ở vị trí hàng đầu. Sau nhiều năm phát triển chúng tôi đã tạo được niềm tin và sự uy tín đến với nhiều khách hàng quen.

Chúng tôi có đội ngũ nhân viên chăm sóc khách hàng, trình độ, nhiều kinh nghiệm với hệ thống tủ, kho lạnh đạt tiêu chuẩn, luôn đầu tư hệ thống để đảm bảo chất lượng tốt nhất cho sản phẩm khiến bạn hoàn toàn yên tâm về thời gian và chất lượng sản phẩm.

Các chương trình ưu đãi khi đặt hàng chả cốm làng vòng tại Bảo Việt Food

Liên hệ ngay đến hotline 0964 889 158 chi nhánh phân phối chả cốm tại Hà Nội để được tư vấn và thông báo các chính sách dành cho khách hàng !